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鶴舞う形の群馬県。
by yosuie
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響(前橋市)。
久々のとんこつ直球勝負。
店の外にも独特のにおいが漏れてきてます。

明太子ご飯とひびきらあめんのランチセット880円。
ラーメンは具沢山で、麺は極細で固め。
スープがそれほど濃い味でないのが気に入りました。
明太子ご飯は明太子が今まで食べたことがあるのと違い、
卵のツブツブ感がなくて、とろけている感じ。
漬ける時間によってこうなるのかよく知らないんですが。

とんこつラーメンと明太子ご飯の組み合わせは、
以前馬出屋で食べましたが、
ラーメンは響、明太子ご飯は馬出屋が好み。
by yosuie | 2004-12-24 18:04 | グルメ
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